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プロフィール
黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2019年09月19日

カフェ ブリューベル






2019年9月19日(木)

酒田市上安町にあるカフェ ブリューベルさんは今年5年になる軽食喫茶のお店だ。
手作りパンも販売していて、
天然酵母の全粒粉ライ麦パンはオレンジピールやくるみ、レーズンなどが入ってとても美味しい。

何年か前にもパンを購入に行ったことはあるが、
実際にコーヒーを飲んだことはない。

固いパンを探してあちこち周っているが、
こんなところにも固いパンがあった。

次回こそお店の中でコーヒーをいただき、
スパゲッティかカレーライスを食べてみたいなと思った。







  

Posted by 黒メダカ at 15:07Comments(0)食べ物・飲物

2019年09月19日

酒田最上川河川敷芋煮会準備OK






2019年9月19日(木)

山形県を縦断する最上川最下流部の出羽大橋そばの河川敷は、
芋煮会をするための竈(かまど)や水道施設が季節になると設置される。

夏の間撤去されていた仮設トイレも元通り設置されて、
いよいよ芋煮会の準備が整っていた。

昨日は肌寒くて芋煮会日和とはいかなかったが、
それでも何組か大きなテントを設置して芋煮会を楽しんでいた。

私も身体を壊す前はアウトドアが好きでよく芋煮会をやっていたものだ。
味付けは醤油派と味噌派があるためいつも2種類の芋煮を作っていた。

私も実は醤油派の一人で、あの少し甘めの味付けが大好きだった。
それに終わってから入れるうどんとカレー粉がとても美味しくていくらでも食べることができた。

醤油派、味噌派の話になると議論が伯仲して大変なことになるのでこの辺でやめよう。
美味しい芋煮が食べたくなってきた。









  

Posted by 黒メダカ at 08:19Comments(0)自然・風景