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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2017年11月16日

凰花園のラーメン




2017年11月16日(木)

ずいぶん寒くなった。
冷えた空気を吸い込むと思い切り咳きこむ日が続く。
何とも治らない風邪ひきだ。

気分を変えようと酒田市緑町にある欧風中華レストラン「凰花園(おうかえん)」に行ってきた。
注文したのはシンプルなラーメン。

あっさり目に見えるスープだが意外に濃厚な味わいである。
刻みネギが山盛りになっているがそれほど気にならない。
一気に口の中に放り込みあっという間に完食だった。








  

Posted by 黒メダカ at 13:03Comments(0)外食・外飲み

2017年11月09日

戸沢村、長三郎そば






2017年11月9日(木)

新蕎麦に釣られてつい入ってしまった最上郡戸沢村にある佐藤長三郎そば古口本店。
1時過ぎに入店したが、皆さん帰られた後らしく主人がせっせと片づけをしていた。

さっそくもりそばを注文。
すぐに運ばれてきたのは三種類の御馳走。
左上がわらび漬け、左下がだいこん浅漬け、右下がきくらげだった。
きくらげはさっとゆがいてわさび醤油で味付けしてあった。
どれも美味しくて少しずつつまんでいたら蕎麦ができあがってきた。

少し不揃いだったが、厚さが均等なせいか美味しくいただくことができた。
本当はこの店の近くのお餅屋さんで美味しいお餅の昼食にする予定だったが、
初めてこのお蕎麦屋さんに入って正解だった。







  

Posted by 黒メダカ at 17:29Comments(0)外食・外飲み

2017年11月08日

千日堂そば屋の中華そば






2017年11月8日(水)

酒田市ゆたか地区にある千日堂(せんにちどう)そば屋に行ってきた。
このところの風邪ひきでずっとおかゆやらの病院食が続き久しぶりの外食だった。

中華そば(小)を注文してカウンターの漫画を読んでいると、
まもなくできてきた。

中華そば(中)でも良かったが少し控えめにしておこうと(小)にした。
薄味に慣れてしまったからか少ししょっぱい気がしたが、それでも美味しい。

やはりたまにでもいいから麺類は食べたいとつくづく思う。
今度はいつ食べれるか。
楽しみにしておこう。






  

Posted by 黒メダカ at 13:41Comments(0)外食・外飲み

2017年10月26日

久しぶりの麦切り(むぎきり)






2017年10月26日(木)

久しぶりに鶴岡市馬町にある「寝覚屋半兵ェ(ねざめやはんべえ)」さんに行った。
ここは鶴岡市大山の町はずれ。
真っ白い麦切り(むぎきり)と生蕎麦を提供する名物店である。

いつ行ってもお客さんが満杯で、
加茂の水族館からも近いせいでなお忙しさは盛況になったようだ。

また、北に行けば海の神様が祀られている「善宝寺(ぜんぽうじ)」からも近い。

久しぶりに食べた麦切りはもちもちの歯ごたえが十分で、
普通盛りでも腹にずっしりと食べごたえがあった。
それでも成人男性はほとんど大盛りを食べるという。

午後2時前に入店したが、
20名以上のお客さんで賑わっていて、あとからもお客さんが入ってきていた。








  

Posted by 黒メダカ at 17:15Comments(0)外食・外飲み

2017年10月22日

五十嵐製麺の塩ワンタンメン








2017年10月22日(日)

朝からの雨がずっと降り続いている。
衆議院議員選挙の投票日だが私が行ったときは誰もいなかった。
この雨だもの、確かに行く気にはならない。

投票を済ませたあと行った酒田市中町にある五十嵐製麺。
筋向いにそば専門店「川柳」があって大変だがよくやっていると思う。
私はどちらにも行くがどちらも美味しい。

初めて食べた塩ワンタンメンは塩スープが味わい深くてとても美味い。
麺はいつもの少し太めのもちもち麺。
これから仕事の私には元気をもらえる食べ物だ。


  

Posted by 黒メダカ at 14:09Comments(0)外食・外飲み

2017年10月16日

蕎麦のうまさ、げそ天のうまさ






2017年10月16日(月)

新蕎麦の季節になってきた。
庄内では夏蕎麦はほとんどなく、おおよその蕎麦が秋蕎麦。
だからこの時期は収穫の時期。

新蕎麦の美味さはやはり蕎麦の香りだろう。
そして喉越しの良さも加わってどんどん美味しさを味わいたくなる。

昨日はこの美味しい蕎麦にげそ天を付けてもらった。
お店は酒田市平田地区にある「蔵のそば処きよ」さん。

酒田中心市街地で大掛かりなイベントがあったせいか、
いつもよりお客さんが少なくて良かったが、お店では困っているだろうな。






  

Posted by 黒メダカ at 08:06Comments(0)外食・外飲み

2017年10月14日

清宝ラーメン








2017年10月14日(土)

酒田市新橋にある清宝苑(せいほうえん)さん。
以前は良く行っていたが、駐車場に入れないことが多くしばらく遠ざかっていた。

今日はどんしゃんまつり。
そしてスポ少野球では今年最後の大会「6年生大会」が開催。
私は午後から仕事の関係で午前中だけ野球の試合を見てきた。
みごとな逆転サヨナラ負けを見てきた。

さて、仕事に行く前に腹ごしらえと、
いつになく駐車場が空いていた清宝苑さんに入って「清宝ラーメン」を注文した。

赤く輝いていかにも辛そうだがこれが案外そうでもなく、
美味さだけ感じるおいしいラーメンだ。

一休みする間もなくこれから仕事に出発する。






  

Posted by 黒メダカ at 14:09Comments(0)外食・外飲み

2017年10月08日

ラーメンたかはしのラーメン550円






2017年10月8日(日)

昨日のお昼にいただいたラーメンたかはしのラーメン。
酒田市宮野浦の中心街にあるこざっぱりとしたお店である。

少し太い麺がもっちりとして私の好み。
スープもそれほど魚臭さがなくとてもさっぱりしている。
これで550円なんて安い。

こんな記事を一日遅れで掲載しようとしていると、
また行きたくなるが今日は朝からずっとお仕事。
我慢我慢の日曜日だ。





  

Posted by 黒メダカ at 13:13Comments(0)外食・外飲み

2017年10月02日

味好本店の麻婆ラーメン






2017年10月2日(月)

ずいぶん寒くなった。
10月に入って衣替えの季節だがやはり半袖では寒い。
しかし、長袖を着ると何だか暑い気がする。
中途半端な季節なのだろう。

試しに冬よく食べる麻婆ラーメンを食べた。
食べる前は結構寒かったがやはり食べてみると暑くて汗が出る。
汗が引いたのは帰りの車に乗ってしばらくしてからだった。

酒田市東町にある味好本店のマーボーラーメンは本当に旨い。
それほど辛さは感じないがそれでも多量の汗が出る。

寒くなったときに食べるカラフトラーメンもこれからの楽しみだ。






  

Posted by 黒メダカ at 12:49Comments(0)外食・外飲み

2017年09月29日

とびうおラーメン








2017年9月29日(金)

遊佐町吹浦にあるサンセット十六羅漢のとびうおラーメンを食べてきた。
いつもはそれ以上は食べないのにやはり食欲の秋なのだろうか。
珍しく餃子(ぎょうざ)まで食べてきた。

とびうおラーメンはやはりスープがとても美味しく、
ひと口食べただけで旨さが口中に広がった。

食堂にはほとんど人はいなかったが、
外を歩く人はとても多くて、
どこからか大型バスで十六羅漢を見学に来ているようだった。






  

Posted by 黒メダカ at 14:53Comments(0)外食・外飲み