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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年04月26日

中島精肉店の味噌味ぼんじり




2018年4月26日(木)

酒田市寿町にある中島精肉店に行ってきた。
思ったよりも仕事が忙しく、少し疲れてしまったが、
今晩のアルコールのおつまみは何がいいかと寄り道したのだった。

揚げ物はもちろん美味しいが味噌味のぼんじりが売られていた。
ニワトリの尾の部分の脂身に近い美味しい部位だ。

そんなに量はいらないが、時には無性に食べたくなるぼんじり。
今夜はこのぼんじりをおつまみに一杯飲もう。


母の位牌がようやく出来上がってきた。
明日は和尚さんを呼んでの位牌への精入れ(しょういれ)をする。
29日には納骨が予定され、いよいよ一連の弔いの行事が終了する。





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