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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2017年11月17日

浜中の大根干し始まる






2017年11月17日(金)

酒田市浜中で見かける大根干しは、漬物用の大根を半干しするために行うこの時期の風物詩。
毎年この光景を撮りに出かけていたが、
昨年はあまり天気の良い日に恵まれずタイミングが合わなかった。
それでも一応記事にはした。(2016年11月16日

今年は何とか日差しのある昨日撮影することができた。

大根をカーテン状に稲架掛け(はさがけ)する作業は見たことはないが、
さぞ重労働なのだろう。

浜中地区の大根は皮が薄くきめ細かなことで有名。
今年も美味しい大根漬けが食べられるのを楽しみに待っていよう。




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