QRコード
QRCODE
※カテゴリー別のRSSです
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年10月17日

マイタケ天丼




2018年10月17日(水)

5週間に一度の医者へ行ってきた。
血圧、心音、血液検査などどれも異常なし。
問題は体重のみ。

大量の薬ももらって、帰りに酒田市中町にあるマリン5清水屋に寄ってきた。
1階でうまいものまつりが行われていて、ふうき豆があれば買って帰ろうかと思ったが、
やはり予想通り売り切れだった。

しょうがないので総菜屋さんからお弁当を買って家で食べた。
300円ほどのお弁当だが、季節のものが入って味は結構美味しい。
しかし、量はとても少ない。

お昼近くから青空が広がり心地よい日になった。
この時期青空を見るとうれしくなる。
「女心と秋の空」なんて言葉もあるが、今日はゆったりとした日になりそうだ。



  

Posted by 黒メダカ at 12:41Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月16日

好物の焼きプリン




2018年10月16日(火)

今ではスーパーやコンビニで簡単に買えるプリン。
実は私の大好物だ。

疲れたとき甘いものを食べたくなるが、
そんなときに食べたいのがプリンだ。

一度お腹いっぱい食べたいと思い、
バケツプリンなるものを買ったことがあったがさすがに食べきれなかった。

昔、我が家でも牛乳に卵を入れて作った記憶があるが、
あれはあれで結構美味しかった記憶がある。

今では量はそんなにはいらないが、
やはり時には食べたくなるプリンだ。






  
タグ :プリン

Posted by 黒メダカ at 17:57Comments(2)食べ物・飲物

2018年10月15日

三種類のたい焼き




2018年10月15日(月)

気温が下がってきてあったかいたい焼きが美味そうな季節になってきた。
酒田市中町にある尾川園さんのたい焼きは三種類。

写真は上からほうじ茶、抹茶、プレーン。
お店の人に聞くと一番人気はほうじ茶だそうだ。
中に入っている粒あんよりもカスタードクリームが好まれるのだそうだ。

ちなみに私はほうじ茶の中に粒あんが入っていればいいなと思っているのだが、
なかなかうまくいかない。









  

Posted by 黒メダカ at 17:31Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月14日

我が家の手作り餃子




2018年10月14日(日)

ずいぶん日が暮れるのが早くなってそして寒くなった。
今夜は出来立ての熱々餃子で晩ごはんだ。

二皿で三人前は少し多いが残ったら明日食べる。
焦げたいい匂いがする。

少しだけビールを飲もうか。
餃子にはぴったりの飲み物だ。

夕方になって雨が降ってきて雷も鳴ってきた。
今夜は暖かくして休もう。



  
タグ :餃子ビール

Posted by 黒メダカ at 18:18Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月13日

もちもち庵のおにぎり




2018年10月13日(土)

酒田市松山地区で行われている野球スポ少の6年生大会に行ってきた。
まだ試合は途中だったが、私は午後から仕事のため帰途へついた。

帰り道お昼ごはんに買った平田地区にあるもちもち庵のおにぎり。
おこわと赤飯の2種類だがどちらもとても美味しかった。

雲は多いながらも穏やかなお天気。
心地よい外の空気をお腹いっぱい吸い込んできた。








  

Posted by 黒メダカ at 13:06Comments(2)食べ物・飲物

2018年10月12日

木の実のパンが美味しいメーテール




2018年10月12日(金)

酒田市光ヶ丘にあるパン屋さん「メーテール」に行ってきた。
定番のカレーパンや塩パンの中にひときわ輝いて見えたのは木の実が乗っかっているパン。

200円を超えて少し高めのパンになるが、
それでもこの時期木の実が食べたくなってしまう。

めったに行くことはないが、
たまにはひとつふたつ買ってはおやつで食べたりする。

今日のお昼ごはんはこのパンひとつとなった。






  

Posted by 黒メダカ at 17:39Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月08日

椎茸の海老しんじょう詰めフライ




2018年10月8日(月)

私が小さかったころはキノコと名のつくものはすべて食べることができなかったが、
大人になってだんだんと好きになってきた。
その中のひとつに「椎茸(しいたけ)」がある。

そのまま素焼きにしても好きだが、
この料理のように裏側にいろんなものをくっつけてフライにするのも大好きだ。
今日買ってきたのは椎茸の海老しんじょう詰めフライ。

少しだけ醤油をかけて食べると本当に美味い。

なめこやマイタケも美味しいが今でも食べるのが苦手なキノコもある。
それはエノキダケ。
塩味のスープで出されてから何かを連想したのか食べられなくなった。



  

Posted by 黒メダカ at 17:04Comments(2)食べ物・飲物

2018年10月07日

シーズンロールケーキ




2018年10月7日(日)

朝の風には参った。
風速30mを超える猛烈な風だったが、我が家は震度3がずっと続いた。
幸いに壊れたところはなかったが、家がぎしぎし鳴った。

ようやく収まってきた昼近くになって外へでかけた。
道路はどこも木々の枝や木の葉で嵐の後のようだった。

酒田市新橋にある鶴岡木村屋酒田新橋店に行き、
シーズンロールケーキを買った。
今のシーズンはもちろん栗がメインのロールケーキだ。

今夜のデザートが今から楽しみだが、
夕方になっても外の天気はなかなか回復しない。



  

Posted by 黒メダカ at 16:46Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月04日

梨の御三家、10月は南水




2018年10月4日(木)

秋口から顔を見せ始めたみずみずしい梨もそろそろおしまいかと思ったら、
10月からが旬の南水はこれからが本番。

山形産の梨の御三家と言われる「幸水」「豊水」「南水」は、
順番に食べごろを迎える。

大トリの南水は糖度16~17度もある豊潤な味がメインの和梨だ。
今回は酒田市旧八幡町にある遠藤農園さんにお邪魔して味見をしてみた。

秋月と南水を比べてみるとそれぞれに美味しさはあるが、
南水のふわっと香る花のような美味さは何とも比喩しようがないほど美味しい。

口数の少ないお嫁さんはどちらが美味しいとは絶対言わないが、
好みでどちらも美味しいですと言ってくれた。

南水の美味さを味わうのはこれからだ。








  

Posted by 黒メダカ at 18:22Comments(0)食べ物・飲物

2018年10月02日

菓子工房カトルカールのモンブラン




2018年10月2日(火)

昨日からの雨がようやく上がったと思ったらまた夕方から降ってきた。
秋の雨は妙に冷たいところがある。

この時期楽しみにしているアップルパイの販売が始まったと聞いたので、
酒田市東泉町にある菓子工房カトルカールに行ってきた。

行く時間が遅かったからかすでに売り切れていて、
これまた秋のケーキ「モンブラン」を買ってきた。

梨に始まった秋の味覚は柿や栗、そして林檎に移っていく。
四季の味覚の楽しみは収穫のうれしさとそして味わううれしさがある。

近いうちにまた伺って今度こそアップルパイを購入してこよう。









  

Posted by 黒メダカ at 17:37Comments(0)食べ物・飲物