カフェ余目製パンのベビーリーフのクリームサンドイッチ

2018年2月7日（水）

久しぶりに余目駅前にある庄内町新産業創造館「クラッセ」内にあるカフェ余目製パンに行ってきた。
入り口を入るとすぐにある庄内金魚の大きな水槽は今もきれいな水のままだった。

余目製パンの昔ながらのサンドイッチやコッペパンが好きで良く行っていたが、
最近は天然酵母のぶどうパンや新作のサンドイッチが美味しくてつい買ってしまうのだった。

今日は初めて見た「ベビーリーフ」を入れたサンドイッチを買った。
いっしょに昔ながらのサンドイッチも買い、一緒にカメラに収めた。

ベビーリーフはホウレンソウや水菜、レタスなどの若い葉菜の総称のことだが、
通常数種類をいっしょに混ぜてベビーリーフとしている。

甘いクリームと刻んだレーズン、
それに玉ねぎのみじん切りも入って味はバラエティに富んでいた。

このベビーリーフを使ったサンドイッチが100円台の値段で買うことができるなんて、
何とリーズナブルなのだろうか。

ハムサンドや玉子サンドと一緒に食べれば野菜も多く取れて健康にも良い。
何だか一石二鳥のようなサンドイッチだ。







「クラッセ」のあるＪＲ余目駅前は雪が山のように積まれていた。
同じ庄内でも酒田市と庄内町では積雪の規模が違うと思わず感心してしまった。