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黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2019年02月05日

アップルクーヘン

アップルクーヘン


2019年2月5日(火)

リンゴがすっぽりと入ったバウムクーヘンは取り合わせが抜群で、
なんだかんだ言ってもとにかくうまい。

写真は鶴岡木村屋のアップルクーヘンだが、
バウムクーヘンだけだと水気が足りなくて少し食べにくいが、
リンゴの水気がちょうどよく補ってくれる。

もちろんコーヒーか何かといっしょに食べれば喉もスムーズに通るが、
やはり少し甘酸っぱいリンゴがとても美味しい。

お酒を飲まない日のデザート。
少し切り方が小さかったがこれくらいでちょうどよい。





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