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黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2019年10月03日

もって菊が美味そう

もって菊が美味そう




2019年10月3日(木)

酒田市中町にあるマリーン5清水屋さん1階にあるお惣菜屋さんで、
もって菊が売られていた。

もって菊は食用菊のことで紫のものと黄色のものがある。
少し味が違って黄色のほうが少し苦みが強いようだ。

私はどちらも好きだが、口の中ではじけるような触感がとても楽しい。
まさに歯で噛むとザクッと音がする感じだ。

からし醤油をかけて食べるが、
普段からしなど使わない我が家ではチューブ入りの練りがらしを買ってくる。

今夜はこのもって菊で一杯飲もう。
ついでに揚げ出し豆腐も買ってきた。

いよいよ秋になってきたが日中のなんと暑いこと。
夕方になるとほっと一息つきたくなってしまう。





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この記事へのコメント
こんばんは

先月帰省時、カラドリと紫の菊の和え物をおいしく懐かしく食べました(ト一屋さんだったかな)。

ケルンはタイミングがあわず、次回のお楽しみです。
Posted by coo at 2019年10月03日 21:41
★ coo 様

コメントありがとうございます。

季節の旬の食べ物は本当に貴重なごちそうになります。
地元にいても知らないふりをしているとあっという間に旬が過ぎていることもあります。

今年は地物のキスの天ぷらを食い損ねました。
秋は美味しいものがいっぱいで目移りしますが、少しずつ味わっていきたいものです。
Posted by 黒メダカ黒メダカ at 2019年10月04日 12:42
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