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黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2019年02月28日

仲屋の桜プリン

仲屋の桜プリン


2019年2月28日(木)

遊佐町の遊佐ショッピングセンターエルパ内にある秀菓処仲屋さんで見つけた春の色。
「桜プリン」は中に桜の花が開いた状態で入っている。
店員さんに「塩漬けしたものですか?」聞いてみるとそうだと言うことだった。

見事に開いた花びらがまるで生の桜の花びらのようだった。

昔ながらの菓子の詰め合わせがあったので、
そちらも一緒にいただいたが、予想以上に美しくて懐かしい菓子たちだった。

うれしくなって、転がしたりしながら食べてみた。


仲屋の桜プリン


昔ひな祭りのときにもこんな菓子たちがあったような気がしたが気のせいだろうか。






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