めだかのがっこ分室２

2019年2月28日(木)

遊佐町の遊佐ショッピングセンターエルパ内にある秀菓処仲屋さんで見つけた春の色。
「桜プリン」は中に桜の花が開いた状態で入っている。
店員さんに「塩漬けしたものですか？」聞いてみるとそうだと言うことだった。

見事に開いた花びらがまるで生の桜の花びらのようだった。

昔ながらの菓子の詰め合わせがあったので、
そちらも一緒にいただいたが、予想以上に美しくて懐かしい菓子たちだった。

うれしくなって、転がしたりしながら食べてみた。





昔ひな祭りのときにもこんな菓子たちがあったような気がしたが気のせいだろうか。