2019年02月12日
久々八千代の中華そば
2019年2月12日(火)
庄内町余目にある八千代(やちよ)さんに行ってきた。
昨年は冷やし中華をいただいたが、中華そばはもう何年ぶりになるだろうか。
透明な琥珀色のスープにこれまた透き通るような麺がとても美味しそうだ。
この色からあっさり系と誤解されるが、案外旨みたっぷりの濃厚なスープに仕上がっている。
今日も寒い一日だったが、
腹の中から温まって心地よい午後を過ごした。
Posted by 黒メダカ at 16:45│Comments(0)
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