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黒メダカ
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毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2018年10月26日

そば処大梵字のざるそば

そば処大梵字のざるそば

そば処大梵字のざるそば


2018年10月26日(金)

あまりの天気の好さについドライブにでかけてしまった。
今日は国道112号線。

鶴岡市旧櫛引町から朝日村方面をあちこち寄り道しながらのドライブ。
なかなか紅葉になり切れない山の木々を横目に月山ダムまで行ってみると、
それなりに色付きは始まっていた。

ついでに山を登って大日坊方面までも行ってみる。
仕事では何度も行ったところだが、
こんなふうに景色だけを眺めに行ったことはなかった。

思ったよりも美しい山なみや途中縫うように走る高速道など、
不思議な景色をあちこちで撮影した。

そば処大梵字(だいぼんじ)では10月27日~28日が新そばまつり。
そして11月に入ると食べ放題の日々が続く。

本格的なそば粉100%の切れのあるお蕎麦をいただきながら、
これまたついメニューにあった「行沢(なめざわ)のとち餅」を注文してしまった。
暖かいあんこに包まれた暖かい出来立てのとち餅はとてもおいしかった。
ちなみにお蕎麦といっしょに出てきたごちそうはそば豆腐とのこと。
椎茸のだしがよく出ていてなかなかいい味になっていた。

そば処大梵字のざるそば

そば処大梵字のざるそば


私が入店した時間は午後1時過ぎだったが、
かなり広めの店内が満員だった。
明日の新そばまつりもおそらく行列のできるほどの賑わいになるのだろう。
私が新そばを味わうのはしばらくしてからになりそうだ。








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