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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年09月13日

手打ちそば「なかむら」の太打ち板そば








2018年9月13日(木)

酒田市東部にある寺田地区で営業をしている手打ちそば「なかむら」。
八幡地区にある一條小学校からすぐのところにある。

昔あった駐車場入り口の大きな木の看板は老朽化のためか取り外されていたが、
ハスキー犬は相変わらず元気に私を迎えてくれた。

板そばはいたってシンプルな太打ちのお蕎麦。
喉越しよりも噛んでお蕎麦の美味さを味わう田舎風のお蕎麦になっている。

少し時間が早かったからかお客さんは私以外は一組だけ。
待っている間にどんどんお客さんは増えていった。

久しぶりに美味しいお蕎麦を堪能し外へ出ると9月だというのにセミの声が聞こえてきた。
このところかなり気温が下がっていたが今日は気温が上がって汗が出てきた。















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