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黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2018年07月31日

東軒のワンタンメン





2018年7月31日(火)

酒田市末広町にある東軒(あずまけん)に行ってきた。
しばらく行ってなかったが相変わらずの皆さんががんばっていた。

店内は静かなジャズが流れておよそ中華そば屋とは思えない雰囲気。
冷房の効いた店内は熱いワンタンメンでも静かにゆっくりと食べることができた。

すっきりしたスープととろけるようなチャーシュー、
そして透き通るワンタンはどれも絶品の美味しさだ。

塩分制限が出ていなければ間違いなくスープを飲み干すところだが、
惜しみつつ半分ほどスープを残した。







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