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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年07月31日

東軒のワンタンメン





2018年7月31日(火)

酒田市末広町にある東軒(あずまけん)に行ってきた。
しばらく行ってなかったが相変わらずの皆さんががんばっていた。

店内は静かなジャズが流れておよそ中華そば屋とは思えない雰囲気。
冷房の効いた店内は熱いワンタンメンでも静かにゆっくりと食べることができた。

すっきりしたスープととろけるようなチャーシュー、
そして透き通るワンタンはどれも絶品の美味しさだ。

塩分制限が出ていなければ間違いなくスープを飲み干すところだが、
惜しみつつ半分ほどスープを残した。







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