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黒メダカ
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毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2018年04月14日

いぶきの家の冷たい肉そば

いぶきの家の冷たい肉そば

いぶきの家の冷たい肉そば


2018年4月14日(土)

朝晴れていたと思ったら急に曇ってきてその後はずっと曇り。
風も冷たく活動するには少し大変な日だった。

遅い昼食は酒田市市条にある「いぶきの家」の冷たい肉そば。
以前お邪魔したときに暖かいのはないのかと聞いたところ、
熱いのは運ぶときに危険だから冷たいものだけとのことだった。

その後冷たい肉中華もメニューに加えて一段と繁盛しているようだった。

NPO法人いぶきは高齢者の居場所作りのために組織されたもの。
手作りのそばや中華はみんな高齢者が作り高齢者が接待する。

私も高齢者に近い年齢だから話し相手にはちょうど良い面白さがある。

冷たい肉そばは親鳥のコリコリとした食感が大好きで良く食べる。
今日も美味しくいただいたが、次回は冷たい肉中華にしてみよう。


いぶきの家の冷たい肉そば

いぶきの家の冷たい肉そば






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