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黒メダカ
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毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2018年02月09日

肉厚椎茸(しいたけ)フライ

肉厚椎茸(しいたけ)フライ


2018年2月9日(金)

今夜のごちそうは何にしようかと酒田市あきほ町にあるイオン酒田南店に行ってきた。
惣菜売り場には美味しそうなごちそうがずらりと並んでいた。

夕方の時間帯のせいもあるのか親子連れがやけに多いなと思いながら歩いていると、
美味そうな椎茸(しいたけ)が見えた。

フライの衣の間から見えたのは肉厚な椎茸の十字に切られた傘の部分だった。
フライにしなくてそのまま焼いても美味しそうな椎茸だが、やはりフライにはフライの美味しさがある。

ついでにうずら卵のフライも買ってこの二つで今晩のビールのおつまみにしよう。
おっとその前に疲れた身体をあったかいお風呂に入って少しいたわってからにしよう。






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