2017年08月20日
ナスの煮びたし
2017年8月20日(日)
朝早くから仕事をしていたので疲れた。
曇りながらも風もなく穏やかな日だったがやはり暑かった。
今夜のおかずは「茄子の煮浸し(ナスのにびたし)」。
ツヤツヤして皮が光っている。
しょうがの千切りが美味しいんだよなぁ。
何とも夏に似合う風物詩と言ってもいい「茄子の煮浸し」だ。
Posted by 黒メダカ at 18:17│Comments(0)
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