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黒メダカ
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毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2017年06月22日

凰花風ラーメン

凰花風ラーメン

凰花風ラーメン


2017年6月22日(木)

酒田市緑町にある凰風中華レストラン「凰花園(おうかえん)」さんは、
国産素材にこだわる中華料理店さんだ。

このところ行く機会がなかったが、
あまりお天気の良くない今日、久しぶりに訪問。
さっそく私の好きな「凰花風ラーメン」を注文した。

もやしのしゃきっとした歯ざわりと、
中華麺のもちっとした歯ざわりがうまくマッチング。
コクのあるスープと絡んでとても美味しくいただいた。






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