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黒メダカ
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毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2017年04月30日

酒田山居「米俵サブレ―」

酒田山居「米俵サブレ―」


2017年4月30日(日)

酒田市二番町にある竹内菓子舗は昔からのお店だ。
片側二車線道路の曲がり角に位置し、相生町郵便局の筋向いになる。

以前は良く和洋菓子を買いに行ってたものだが、
いつからか足が遠のくようになってしまった。

先日機会があって山居倉庫に行ったところ、
竹内菓子舗の酒田山居「米俵サブレ―」が売られていた。
さっそく買い求めて食べてみるとこれがまた美味しい。

写真では最中(もなか)の裏側にサブレ―がふっついているように見えるが、
このサブレ―がさっくりして最中のさっくり感とちょうど良い味わいを出していた。

今日は二番町のお店に行って買い求めたが、
久しぶりに奥さんと会うことができた。
少し元気なさそうに見えたが同じ並びにある栗原甘泉堂さんともども、
一層繁盛してほしいとつくづく思う。




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