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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2017年03月07日

パウンドケーキ


  

2017年3月7日(火)

酒田市南新町にあるパウンド工房さんに行ってきた。
店名にもなっているパウンドケーキ(100円)がとても美味しいのだが、
いつもあまり量を作らないのか売り切れの場合が多い。

売り切れの時はブラウニーとかアップルパイを買ってくるが、
今日はアップルパイが売り切れだった。

パウンドケーキは小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使うことから、
パウンドケーキと名付けられたようだが、ふわふわのものやしっとりしたものなど、
産直辺りでも販売されている。

パウンド工房のパウンドケーキは中に私の好きなくるみとラムレーズンが入っている。
そしてこれまた私の好みのしっとり感のあるパウンドケーキとなっている。

ずいぶん以前から時々お邪魔しているが、
評判になっているのかどうなのかは定かではない。
しかし、ずっと続いているところを見ると案外隠れたファンが多いのかもしれない。

一緒に買ったスノーボールも中にくるみが入って私の好物だ。





スノーボールは中に4個入って160円だった。
お手頃な価格で購入できるところも魅力のひとつになっている。










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