2016年10月26日
そば処大清水
2016年10月26日(水)
天気予報では午後から崩れるとのことだったが、
それほどの悪天候にもならず気持ちの良いドライブに行ってきた。
行先は同じ山形県庄内地方の南側にある温海温泉(あつみおんせん)。
日本海沿岸東北自動車道(高速道路)ができて本当に近くなった。
残念ながらお隣の新潟県や秋田県とは接続にはなっていないが、
それでも酒田から約40分ほどで温海温泉まで到着するのはとても便利だ。
車を指定の駐車場「温海温泉林業センター」に置いて、
テクテクと温海川の流れる温泉街をぐるっと一周した。
約2時間ゆっくりと歩いたが途中寄ったのが「そば処大清水」。
以前から何回かお邪魔しているお蕎麦屋さんだが、相変わらず美味しいお蕎麦だ。
田舎そばとは違い喉越しの良いお蕎麦だがそれでいて腰もしっかりとある。
バランスの良いお蕎麦は今年できたばかりの新そばだった。
私がいただいたのはせいろそば。
これからは暖かいお蕎麦も美味しそうだ。
Posted by 黒メダカ at 16:00│Comments(0)
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