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プロフィール
黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2020年02月16日

常陸秋そば






2020年2月16日(日)

今日は朝から仕事だったが、中途半端な時間に終わるのでいつもお昼はかなり遅い。
酒田市両羽町にある手打そば出羽で常陸(ひたち)秋そばを食べた。

常陸の国は現在の茨城県。
茨城県の美味しいお蕎麦を山形県で味わう。

山形県内はほとんどが「でわかおり」と「最上早生」の二種類。
あえて常陸秋そばを食べてまた別の美味しさを味わうのもいい。

少し甘さが強いのだろうか。
私の稚拙な舌ではなかなかその違いを理解するまでには至らなかった。

少しだけ情報をお知らせすると2018年から「常陸秋そば」と「でわかおり」の交配品種「山形BW5号」が一般作付け。
これからはかなりの収量が予想され、人気もよいとのことだった。









  

Posted by 黒メダカ at 15:57Comments(2)そばのこと

2020年02月16日

黒森歌舞伎正月公演が開幕






2020年2月16日(日)

酒田市黒森の黒森日枝神社で昨日、
県指定民俗文化財の「黒森歌舞伎」が上演された。

いつもの年だと雪が降る中行われる黒森歌舞伎。
今年はまるで春のような薄日が差す中での上演となった。

江戸時代中期の享保年間から280年以上にわたり同神社に奉納されてきたと伝えられている農民歌舞伎。
今年は平成22年以来となる本狂言「義経千本桜」が奉納。

残念ながら私は仕事の関係で雰囲気だけ味わうことになったが、
土曜日の開催だけあっていつもの年よりもかなりの観客が集まっていた。

なお、黒森歌舞伎は17日(月)も行われる。
雰囲気だけでもと撮った写真を掲載する。














  

Posted by 黒メダカ at 08:01Comments(0)酒田関連