2019年03月17日
ナッツ好き
2019年3月17日(日)
ピーナッツも含めてナッツが好きで良く食べる。
適量を食べればその効能はかなりのものがある。
心疾患やメタボの改善、がん予防、不飽和脂肪酸が悪玉コレステロールを減らすなど、
私にとっても美味しい効能は多い。
しかし、食べ過ぎは何事も同じように健康に害になることがかなりある。
販売するときにバターや塩を使用しているかを注意することも必要なこと。
そして、食べる量については高カロリーなことから適量にすること。
などなど、わかってはいてもなかなか実行できないのはその美味さゆえか。
アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ピーナッツなど、
なぜこうも美味しいのかと嘆きたくなってしまう。
素焼きのミックスナッツは塩分控えめでなんぼ食べても好いように感じるが、
残念ながら適量は存在する。
2019年03月17日
旧日新電化の廃れた建物群
2019年3月17日(日)
酒田市大浜地区にある物寂しげな建物群。
旧日新電化(現東北東ソー化学酒田西工場)の古びた建物が青空に映えていた。
昨日は体調も悪いのにずいぶん歩いてしまった。
酒田市光ヶ丘にある野球場の駐車場に車を置いて、
一路北港を目指して酒田市高砂方面へとことこ歩いて行った。
途中から北港の緑地公園へ進路を変更し、
大浜海岸づたいに石油コンビナート経由でヨットハーバーへ到着した。
ヨットハーバーの西側に位置するのが写真の旧日新電化の建物群だ。
私が中学生や高校生だったころはよく自転車でこの前を通って白灯台へ行ってはキス釣りをしていた。
風向きによっては目に沁みるようなつんとした匂いが漂ってくるのだったが、
これはふくらし粉のせいだと言われていた。
今考えるとなんでベーキングパウダーなどのふくらし粉が鼻につんとするのかわからない。
おそらく晒粉(さらしこ)と言い間違えたに違いないと思う。
晒粉は漂白粉とも言われ洗剤やプールの消毒剤として使用されている。
別名漂白剤、カルキとも言われている。
あれからもうすでに数十年経過しているが、
いまだに作られているのだろうか。
遠くから廃れた建物群を見つめながら一時代が経過した景色を眺めていた。
光ヶ丘郵便局のところの交差点を西側にまっすぐに進むと見える景色だ。