QRコード
QRCODE
庄内・村山・新庄・置賜の情報はコチラ!

山形情報ガイド・んだ!ブログ

アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 0人
プロフィール
黒メダカ
黒メダカ
毎日の日記代わりに綴っているが時々羽目を外すこともあり。
美味しいものには目がないが、以前はこよなく愛していた日本酒などのアルコールはほとんど嗜むことがなくなった。
心臓の持病はいつ悪化するかわからない厄介者。

2019年03月16日

酒ゼリー




2019年3月16日(土)

昨日ドライブの途中で立ち寄った鶴岡市大山にある「旬菓処福田屋」さん。
少し遅くなったからかほとんど売り切れで、
かろうじて残っていた酒ゼリーを買った。

酒ゼリーは大山地区にある酒蔵の純米酒を使用したゼリー。
「加藤喜八郎酒蔵の特別純米酒超辛口愛心酒(あいこころざけ)」
「富士酒蔵栄光富士庄内平野」
「渡會本店出羽の雪自然酒」
羽根田酒造羽前白梅穂の香純米酒」

どのゼリーも同じ分量、同じ製法でゼリーに仕上げている。

さっそくいただいてみたが、ほんのり甘味のある美味さは、
これから暑くなる夏にはもってこいだろう。

しかし、アルコール分約3%未満は少し注意が必要だ。
二つ食べてみたら不覚にも少し酔っぱらってしまった。







  

Posted by 黒メダカ at 14:29Comments(0)食べ物・飲物

2019年03月16日

春めく湯野浜海岸を歩く







2019年3月16日(土)

昨日午前中散歩した鶴岡市湯野浜海岸。
まだ防砂のための鋼鉄の柵が取り外されておらず狭い出入り口から写真を撮った。

写真を撮った場所はまだましな方で、
ひどいところでは階段がすっかり砂で埋まっているところもあった。

鶴岡市から酒田市、遊佐町と広範囲に防砂林が作られている。
もちろん先人たちが苦労しながら作り上げてきたものだ。

こんな風景を見ると本当に防砂の戦いは大切にしなければならない重要な歴史だと思う。

うららかな日差しを浴びながら少し坂の上の方まで歩いた。
ときおり、犬の散歩をしている人や昨夜の宿泊にきたのか、
ちらほらと歩いている人と出会った。















  

Posted by 黒メダカ at 08:33Comments(0)自然・風景