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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年09月21日

わんぱく卵のカルボナーラ






2018年9月21日(金)

午前中晴れていたが段々曇ってきた。
昼過ぎにお邪魔した酒田市中町にあるジェラートモアレさん。

寒くなったのでジェラートのお客さんはほとんどいなかったが、
私はパスタを食べたくてきたのであった。

これまで生きてきてカルボナーラというパスタを一度も食べたことがないので、
この辺で一度食べておこうと「わんぱく卵のカルボナーラ」を注文。

しばらくして運ばれてきたのは細かなベーコンといっしょになった美味しそうなパスタ。
半熟卵と聞いていたがトロリとしたチーズと卵がまざったような初めて食べる食感のパスタだった。

なるほど美味しい。
少し塩味が効き過ぎていたようだが、それは私の舌が薄味になれているから。
それにしても確かに美味しい。

パスタはどれを食べても私には美味しく感じられるが、
このカルボナーラはひと味違った美味しさがあった。



  

Posted by 黒メダカ at 15:19Comments(0)外食・外飲み

2018年09月21日

ゆうがたの新井田川散歩






2018年9月21日(金)

昨日は朝からずっと曇り空だったが、
ようやく夕方になって青空が広がり太陽の光も輝いた。

見える橋は浜田2丁目と新橋を結ぶ「新橋」。
遠く鳥海山も顔を出していた。

それにしても秋の進み具合が早い。
虫の声が大きくなるにつれて寒さが増す。

遊歩道脇の土手では彼岸花(曼珠沙華)が真っ赤な花を咲かせていた。
そういえば昨日が彼岸の入りだった。






  

Posted by 黒メダカ at 08:18Comments(0)自然・風景