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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年05月31日

麺工房さらしなのラーメン






2018年5月31日(木)

酒田市亀ヶ崎にある麺工房さらしなに行ってきた。
以前は職場の近くだったので良く行ったが、今はずいぶん足が遠のいてしまった。

酒田ラーメンの代表のようなラーメンだが、
研究熱心のせいか以前とはだいぶ味が変わったような気がする。

以前はもっとあっさり系のイメージが強かったが、
今日のラーメン(細麺)は少しスープが濁っていた。
午後2時頃行ったのだからしょうがないのかもしれない。

しかし、人気は相変わらずでそろそろ誰もいなくなる時刻かなと見計らって来店したが、
まだまだお客さんが次から次と来店していた。





  

Posted by 黒メダカ at 15:53Comments(0)外食・外飲み

2018年05月31日

最上川河川敷の家庭菜園用畑が復活




2018年5月31日(木)

5月19日の大雨の影響ですっぽりと冠水してしまった最上川河川敷の家庭菜園用畑。
今日行ってみるとあちこち緑の葉も出てきてすっかり復活していた。

ひとたび大雨になるとあっという間に水位が上がって、
野菜どころか小型の耕運機なども水に飲みこまれてしまう自然の脅威。

しかし、そんなことには委細構わず何度でも復活して、
野菜作りに精を出す畑の持ち主。

このくらいのタフな精神の持ち主でなければ畑などやっていられないのだろう。
私も少し見習わなければならない。

そろそろ暑くなって、
昔ながらの井戸水をくみ上げるポンプが活躍する季節になってきた。
















  

Posted by 黒メダカ at 08:13Comments(0)自然・風景