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黒メダカ
黒メダカ
何よりも自然が大好き。そして旨いものが大好き。ニックネームをめだかの親分から黒メダカへ変更しました。

2018年02月12日

蕎麦切りきち弥の鴨南蛮そば




2018年2月12日(月)

連休の妻と娘と二日続けての外食となった。
酒田市北新町の蕎麦切りきち弥はこれまで何度も行っているが、
暖かいお蕎麦は食べたことがなかった。

今日は寒い一日。
珍しく暖かいお蕎麦を注文した。

「鴨南蛮そば」は鴨肉と太い焼きねぎが入ったそばだ。
南蛮はねぎを意味する。

黄色に見えるのはゆずの皮。
暖かくてほっとする味の鴨南蛮そばは今日の天気にはぴったりの美味しさだった。





  

Posted by 黒メダカ at 17:02Comments(0)外食・外飲み

2018年02月12日

活躍する葦製防雪柵






2018年2月12日(月)

昨日午前までは暖かかったが午後から強風が吹き荒れた。
酒田市八幡地区から本楯地区をドライブしていると車が風に押されてぐらぐらと揺れた。

写真は葦で作られた防雪柵だ。
国道や学校近くでは鋼鉄製の防雪柵が延々と建てられているが、
集落の入口や個人の家などでは葦で作られた柵が活躍している。

田んぼの真ん中にある集落などではこの柵がないと大変なことになる。
道路は雪で埋まり、どこを走っているのかわからなくなりついには田んぼへの転落となる。

一見すると戦国時代の戦場のような柵だが、
このくらい頑丈に作らないと破壊されてしまうほど暴風は荒れ狂う。












  

Posted by 黒メダカ at 08:08Comments(0)自然・風景