2017年06月11日
温海大清水のせいろそば
2017年6月11日(日)
鶴岡市温海にある大清水のそばを食べてきた。
折しもこの日はバラ祭りの真っただ中で、お客さんもかなりの数が来ていた。
風は強いが雨も降らずに何とか持ってくれた。
注文したのは「せいろそば」。
山形県も内陸では「もりそば」や「ざるそば」などがあるが、
ここ大清水では「せいろそば」が写真のもの。
てんぷらが付けば「天せいろ」となる。
そして「板そば」は「そねそば」となる。
すぐ隣にある湧水で締めたそばは喉越しさわやかで風味も豊かである。
時々無性に食べたくなるおそばの味である。
2017年06月11日
庄内空港緩衝緑地のみどりたち
2017年6月11日(日)
昨日雨が時々降る中を酒田市浜中にある庄内空港緩衝緑地を歩いた。
この時期になると野鳥の鳴き声はすれども姿を撮るのは至難の業になる。
あまり目立たないが梅雨時期に咲くかわいい花たちの姿があった。
そして、どんどん大きくなる緑の葉たちも元気いっぱいだった。
写真一枚目はヤマボウシの手裏剣のような花。
二枚目と三枚目はエゴノキの花。
通常白花だが、種類によっては淡紅色の花も現れる。
以下は名前は書かないが葉や実など。
元気の良い緑たちだ。