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2016年12月07日
里もいよいよ雪降り
2016年12月7日（水）
昨日から急に冷え込み始めたと思ったら、
いよいよ里にも雪が積もりだした。
今日は二十四節気のひとつ「大雪（たいせつ）」だ。
遊佐町杉沢から鳥海山を望むと真っ白な稜線に太陽が当たって輝いて見えた。
やはり昨年のように雪が少ない年は二年と続かない。
今年は何度も重い雪の始末に追われるような気がする。
今から覚悟を決めておかないと大変なことになりそうだ。
2016年12月07日
カフェブリューベルのパン
2016年12月7日（水）
酒田市上安町にあるカフェ「Blue bell（ブリューベル）」で作ったパンを買ってきた。
お店はもちろんカフェなのでコーヒーを飲んだり軽食をいただいたりできる。
2014年オープンしたが当初食事はスパイスの効いたカレーだけだった。
パンを提供したところ評判になって段々と種類が増えた。
それもそのはず、マスターは関東や福島などで活躍したパン職人だった。
今日買ってきたパンは写真のリンゴパンやバタートップを含めて5種類ほど。
どれも美味しく手頃なお値段だった。
特に美味しかったのが一枚目の写真「リンゴパン（名前は不明）」。
煮たりんごがリンゴジャムといっしょに中に入っている。
二枚目の写真はバタートップ。
フレッシュバターをふんだんに使って香ばしいパンをより一層美味しくしている。
今日は午後からの仕事のため急いで買って帰ったが、
次回はお店の中でゆっくりコーヒーを飲みながらいただきたいと思った。